Informe de Precios de Carne y Ganado de la Patagonia. Año XII - Nro. 133 - Abril 2025
Santa Cruz
Ovinos
| Destino | Categoría | Tipo | Variación | Precio (*) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Faena | Borrego | Limpio al Gancho | s/d |
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| Faena | Cordero Liviano Hasta 12 Kg | Limpio al Gancho | $ 5,000.00 |
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| Faena | Cordero Pesado Mayor a 12 Kg. | Limpio al Gancho | $ 4,500.00 |
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| Faena | Oveja de refugo | Limpio al Gancho | s/d |
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Culminó la faena de corderos zafra 2024-2025. En la categoría adulto sin modificaciones en su valor comparado con el mes de marzo.
Bovinos
| Destino | Categoría | Tipo | Variación | Precio (*) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Faena | Novillo y/o vaquillona hasta 420 kg. | Limpio al Gancho | $ 6,727.00 |
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| Invernada | Ternero de destete hasta 200 kg. | Vivo | $ 3,400.00 |
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| Faena | Vaca consumo | Vivo | s/d |
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| Faena | Vaca consumo | Limpio al Gancho | s/d |
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Leve incremento del valor del novillo hasta 420 kilos comparado con los meses anteriores.
Porcinos
| Destino | Categoría | Tipo | Variación | Precio (*) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Faena | Lechon | Limpio al Gancho | s/d |
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Sin variaciòn de precio comparado con el mes de marzo.
Caprinos
(*) Precios al productor sin IVA.Sin datos registrados