Informe de Precios de Carne y Ganado de la Patagonia. Año XII - Nro. 132 - Marzo 2025
Mercado nacional
Bovinos
| Categoria | Variación | Precio | ||
|---|---|---|---|---|
| Novillitos Esp. h 390 | 3.9 % | $ 3,230.70 | ||
| Novillitos Esp. + 390 | -0.3 % | $ 2,888.50 | ||
| Novillos Esp. Joven + 430 | 0.0 % | $ 2,812.90 | ||
| Vacas Esp. Joven + 430 | 1.8 % | $ 1,871.40 | ||
| Vacas conserva buena | -4.9 % | $ 1,214.60 | ||
| Vacas conserva inferior | 0.9 % | $ 1,081.40 |
Porcinos
| Categoria | Variación | Precio | ||
|---|---|---|---|---|
| Capón general | -1.5 % | $ 1,633.40 | ||
| Chanchas | 1.4 % | $ 1,164.50 |