Informe de Precios de Carne y Ganado de la Patagonia. Año XII - Nro. 133 - Abril 2025
Provincia del Neuquén y Cordillera de Río Negro
Ovinos
| Destino |
Categoría |
Tipo |
Variación |
Precio (*) |
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| Faena |
Cordero Liviano Hasta 12 Kg |
Limpio al Gancho |
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$ 5,800.00 |
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| Faena |
Cordero Pesado Mayor a 12 Kg. |
Limpio al Gancho |
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$ 5,200.00 |
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| Invernada |
Oveja de refugo |
Cabeza |
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$ 25,000.00 |
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Ya con poca oferta en la zona en todas las categorías de ovinos para faena, tuvieron un incremento de precios con respecto al mes anterior. En el caso de la oveja de refugo se mantuvo el precio promedio del mes pasado.
Bovinos
| Destino |
Categoría |
Tipo |
Variación |
Precio (*) |
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| Faena |
Novillo y/o vaquillona hasta 320 kg. |
Limpio al Gancho |
|
$ 6,545.00 |
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| Faena |
Novillo y/o vaquillona hasta 320 kg. |
Vivo |
|
$ 3,600.00 |
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| Faena |
Novillo y/o vaquillona mayor a 320 kg. |
Limpio al Gancho |
|
$ 6,727.00 |
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| Faena |
Novillo y/o vaquillona mayor a 320 kg. |
Vivo |
|
$ 3,700.00 |
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| Invernada |
Ternero de destete hasta 200 kg. |
Vivo |
|
$ 3,800.00 |
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| Faena |
Vaca carnicera |
Limpio al Gancho |
|
$ 3,200.00 |
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| Faena |
Vaca carnicera |
Vivo |
|
$ 1,600.00 |
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| Faena |
Vaca conserva |
Vivo |
|
$ 800.00 |
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| Faena |
Vaca conserva |
Limpio al Gancho |
|
$ 1,600.00 |
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Porcinos
| Destino |
Categoría |
Tipo |
Variación |
Precio (*) |
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| Faena |
Lechon |
Limpio al Gancho |
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$ 7,500.00 |
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Los precios de ambas categorías tuvieron un incremento con respecto al mes anterior.
Caprinos
| Destino |
Categoría |
Tipo |
Variación |
Precio (*) |
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| Faena |
Chivito |
Limpio al Gancho |
|
$ 7,600.00 |
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Ya con poca oferta en la zona los precios de los caprinos tuvieron un incremento con respecto al mes anterior
(*) Precios al productor sin IVA.
