Informe de Precios de Carne y Ganado de la Patagonia. Año XII - Nro. 133 - Abril 2025
ovinos
Norte de Río Negro y Partido de Patagones
| Destino | Categoría | Tipo | Variación | Precio (*) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Faena | Adulto | Limpio al Gancho | $ 3,800.00 |
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| Faena | Cordero Liviano Hasta 12 Kg | Limpio al Gancho | $ 7,300.00 |
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| Faena | Cordero Pesado Mayor a 12 Kg. | Limpio al Gancho | $ 6,800.00 |
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| Invernada | Oveja de refugo | Cabeza | s/d |
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Escasa oferta en la región en todas las categorías, hace que los precios sigan firmes.
Provincia del Neuquén y Cordillera de Río Negro
| Destino | Categoría | Tipo | Variación | Precio (*) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Faena | Adulto | Limpio al Gancho | $ 3,500.00 |
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| Faena | Cordero Liviano Hasta 12 Kg | Limpio al Gancho | $ 5,800.00 |
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| Faena | Cordero Pesado Mayor a 12 Kg. | Limpio al Gancho | $ 5,200.00 |
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| Invernada | Oveja de refugo | Cabeza | $ 25,000.00 |
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Ya con poca oferta en la zona en todas las categorías de ovinos para faena, tuvieron un incremento de precios con respecto al mes anterior. En el caso de la oveja de refugo se mantuvo el precio promedio del mes pasado.
Chubut
| Destino | Categoría | Tipo | Variación | Precio (*) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Faena | Adulto | Limpio al Gancho | $ 3,050.00 |
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| Faena | Cordero Liviano Hasta 12 Kg | Limpio al Gancho | $ 5,800.00 |
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| Faena | Cordero Pesado Mayor a 12 Kg. | Limpio al Gancho | $ 5,000.00 |
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| Invernada | Oveja de refugo | Cabeza | $ 28,000.00 |
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Con algunas variaciones en los precios de las distintas categorías, se observó una incremento en el valor del cordero y una leve disminución en el valor del adulto y de la oveja de refugo, respecto al mes anterior.
Santa Cruz
| Destino | Categoría | Tipo | Variación | Precio (*) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Faena | Adulto | Limpio al Gancho | $ 2,500.00 |
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| Faena | Borrego | Limpio al Gancho | s/d |
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| Faena | Cordero Pesado Mayor a 12 Kg. | Limpio al Gancho | $ 4,500.00 |
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| Faena | Oveja de refugo | Limpio al Gancho | s/d |
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Culminó la faena de corderos zafra 2024-2025. En la categoría adulto sin modificaciones en su valor comparado con el mes de marzo.
Tierra del Fuego
Sin datos registrados
Chubut Cordillera
Sin datos registrados
Chubut Virch
Sin datos registrados
Valle Inferior, Comarca, Viedma - Patagones
Sin datos registrados
Alto Valle de Río Negro y Neuquén
(*) Precios al productor sin IVA.Sin datos registrados